Nước chanh có thể tống khứ chất độc ra khỏi cơ thể. Thành phần của nước chanh tương tự như nước bọt và chất acid hydrochloric của dịch tiêu hóa. Nó thúc đẩy gan tiết mật để hỗ trợ quá trình xử lý thực phẩm trong bụng. Ngoài ra, nước chanh còn góp phần giảm nhẹ các triệu chứng khó tiêu như ợ nóng, ợ hơi và sình bụng. Hiệp hội Ung thư Mỹ khuyến nghị nên cho bệnh nhân ung thư uống nước chanh nóng để giúp thúc đẩy cử động ruột.
Chanh chứa nhiều
vitamin C, vốn là công cụ chống cảm lạnh tuyệt vời. Mức
vitamin C trong cơ thể là một trong những thứ đầu tiên tụt giảm khi bạn bị stress, và đó là lý do tại sao các chuyên gia khuyến nghị bổ sung
vitamin C trong những ngày đặc biệt căng thẳng. Bên cạnh đó, chanh còn là kho cung cấp kali cần để tăng cường sức khỏe tim, hỗ trợ kiểm soát huyết áp, đồng thời kích thích chức năng não và dây thần kinh.
Cân bằng mức pH
Chanh là một trong những loại thực phẩm có khả năng kiềm hóa cao nhất đối với cơ thể. Tình trạng bệnh chỉ xuất hiện khi độ pH mang tính acid. Thế nên uống nước chanh thường xuyên có thể giúp giảm tính acid trong cơ thể. Nó giúp “tróc nã” acid uric ở khớp xương, một trong những nguyên nhân chính gây ra chứng viêm và đau.
Bảo vệ da
Vitamin C và những chất chống oxy hóa khác giúp giảm bớt nếp nhăn và những tỳ vết trên da, đồng thời giúp đối phó thương tổn do gốc tự do gây ra. Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc làm cho da sáng bóng, trong khi tính kiềm của nó giúp trừ khử một số vi khuẩn bị coi là thủ phạm gây mụn trứng cá. Ngoài ra, có thể thoa trực tiếp nước chanh lên sẹo hoặc những dấu vết của tuổi tác để chúng bớt “lộ diện”. Do nước chanh có khả năng khử độc cho máu, nên da bạn nhờ đó mà sáng bóng hơn.
Cung cấp năng lượng và cải thiện tâm trạng
Nước chanh có thể cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể, khi nó xâm nhập bộ máy tiêu hóa. Thậm chí mùi chanh cũng góp phần cải thiện tâm trạng và có tác dụng trấn tĩnh hệ thần kinh. Chưa hết, chanh còn là công cụ giảm lo lắng và trầm cảm.
Tốt cho răng miệng
Ngoài việc giúp cho hơi thở thơm tho hơn, nước chanh còn giúp giảm đau nhức răng và tình trạng viêm nướu. Tuy nhiên, do chất acid citric hiện diện trong nước chanh có thể làm mòn men răng, bạn cần tránh đánh răng ngay sau khi uống nước chanh. Tốt nhất là nên đánh răng trước rồi uống nước chanh, hoặc chờ một lúc lâu sau khi uống nước chanh rồi hãy đánh răng. Ngoài ra, bạn có thể súc miệng bằng nước lọc sau khi uống nước chanh.
Chanh chứa nhiều chất xơ pectin, vốn có khả năng đối phó sự thèm ăn. Các nghiên cứu cho thấy những người duy trì chế độ ăn uống có tính kiềm cao hơn thì có khả năng giảm cân nhanh hơn.